明日は味噌の日

今日は暑い一日でした
皆さんどこかへお出掛けしましたか
入梅したと思ったら夏日
外でお仕事の方お疲れ様です
あやこの旦那様も外仕事なのでこれからの時期
かなり大変です

さて
お休みをもらい
昨日は梅干＆味噌作りの準備をしました
本番は明日です
梅干はそんなに大変ではないのですが
味噌
デッカイ釜で大豆を煮るとこからやるのです

大仕事だけど超楽しい
子供っちもなかなか見られるものではないので
喜びます
と言うより煮豆のツマミ食いが嬉しいのかも
今年も頑張って美味しい味噌作るぞ