ホタテ三昧！！！

ここ最近（いつも）忙しかったあやこ
幼稚園のパン屋さんも無事決まり
ホッと一息
日曜は久しぶりに旦那様の実家へ遊びに行きました
そしたらなんとタイミング良く（笑）クール便がっ
旦那様のお母さんの実家からホタテが来ました

この日海からあがったばっかの新鮮ちゃんです
もちろん生きてます子供っちもドキドキ
早速で調理です

結婚したての頃はなかなか上手にできず
でも１０年もやってると慣れたものです
頑張って開いて並べるとﾁｮｯﾄ怖い
↑上の右のどっちが雄でどっちが雌かわかりますか
本当に新鮮なので開いてもしばらく動いてます
これがお刺身で食べると本当〜に美味い
貝柱はお刺身まわりは炒め物
そして

バーベキューの時にやると美味しいんですよね
もどきで・・・フライパン使ってやりました
ホタテ三昧で幸せな気分でした〜

Comments

本当に美味しそうだーーー！！！
ホタテの刺身は、ほんと美味しいですよね
ヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノ
ぼくはフライも好きです。

で、下がメス？

Posted by コウディ at 2008年04月28日 14:04

ホタテうまいっすよね！！
居酒屋でバイトしてた時を思い出しました。
あの時は１日で５０枚くらい開けてましたよ。
はさまれると意外と痛いんすよねΣ(＞д＜) イテッ!!

Posted by ともやん at 2008年04月30日 11:06

コウディ☆残念っ！下はオスなんです〜！！
フライもいいねo（＾▽＾）o
頑張って開くと食べた時にさらに美味しいです（笑）

Posted by あやこ at 2008年05月01日 18:45

ともやん☆美味しいよね〜♪
１日５０枚開けるって結構大変だよね（＾＾;）
ウッカリはさまれると本当に痛い！！！
アレは貝との戦いです←（｀∀´）

Posted by あやこ at 2008年05月01日 18:48